Contenuto
- consumo di carne di cane
- Paesi dove si mangia carne di cane
- Perché i cinesi mangiano carne di cane?
- Festival di Yulin: perché è così controverso
- Festival di Yulin: cosa puoi fare?
Dal 1990 nel sud della Cina si tiene il festival della carne di cane di Yulin, dove, come suggerisce il nome, si consuma carne di cane. Sono tanti gli attivisti che ogni anno si battono per la fine di questa “tradizione”, ma il governo cinese (che osserva la popolarità e la copertura mediatica di tale evento) non pensa di non farlo.
In questo articolo di PeritoAnimal mostriamo le principali vicende e la storia del consumo di carne di cane poiché, in America Latina e in Europa, gli antenati consumavano anche carne di animali domestici, sia per fame che per abitudine. Inoltre, spiegheremo alcune irregolarità che accadono in questo festival e anche il concetto che molti asiatici hanno del consumo di carne di cane. Continua a leggere questo articolo su Yulin Festival: carne di cane in Cina.
consumo di carne di cane
Ora troviamo cani praticamente in ogni casa del mondo. Per questo stesso motivo molte persone trovano il fatto di mangiare carne di cane qualcosa di malvagio e mostruoso perché non capiscono come un essere umano possa nutrirsi di un animale così nobile.
Tuttavia, è anche una realtà che molte persone non hanno problemi a ingerire cibo tabù per altre società come le mucche (animale sacro in India), il maiale (vietato nell'Islam e nell'ebraismo) e il cavallo (molto disapprovato nei paesi nordici europei). Coniglio, cavia o balena sono altri esempi di cibi tabù in altre società.
Valutare quali animali dovrebbero far parte della dieta umana e quali no non lo è un argomento controverso o controverso, si tratta solo di analizzare le abitudini, la cultura e la società, che in fondo plasmano il punto di vista della popolazione e la indirizzano verso l'una o l'altra sponda di una linea di accettazione e di condotta.
Paesi dove si mangia carne di cane
Sapere che gli antichi aztechi si nutrivano di carne di cane può sembrare lontano e primitivo, un comportamento riprovevole ma comprensibile per l'epoca. Tuttavia, sarebbe ugualmente comprensibile se sapessi che questa pratica è stata sperimentata negli anni '20 in Francia e in Svizzera nel 1996? E anche in alcuni paesi per alleviare la fame? Sarebbe meno crudele?
Perché i cinesi mangiano carne di cane?
oh Festival di Yulin iniziato ad essere celebrato nel 1990 e il suo scopo era quello di celebrare il solstizio d'estate dal 21 luglio. Un totale di 10.000 cani vengono sacrificati e degustati da residenti e turisti asiatici. Si ritiene che promuova buona fortuna e salute per coloro che lo consumano.
Tuttavia, questo non è l'inizio del consumo di carne di cane in Cina. In precedenza, durante i periodi di guerre che causavano molta fame tra i cittadini, il governo aveva decretato che i cani fossero considerato un alimento e non un animale domestico. Per lo stesso motivo, razze come gli Shar Pei erano sull'orlo dell'estinzione.
La società cinese di oggi è divisa, poiché il consumo di carne di cane ha i suoi sostenitori e detrattori. Entrambe le parti combattono per le loro convinzioni e opinioni. Il governo cinese, a sua volta, dimostra imparzialità, affermando di non promuovere l'evento, afferma inoltre di agire con la forza di fronte a furti e avvelenamenti di animali domestici.
Festival di Yulin: perché è così controverso
Mangiare carne di cane è un argomento controverso, tabù o sgradevole secondo l'opinione di ciascuno. Tuttavia, durante il festival di Yulin alcune indagini hanno concluso che:
- Molti cani vengono maltrattati prima della morte;
- Molti cani soffrono la fame e la sete in attesa di morire;
- Non esiste alcun controllo sulla salute degli animali;
- Alcuni cani sono animali domestici rubati ai cittadini;
- Si ipotizza il mercato nero del traffico di animali.
Ogni anno il festival riunisce attivisti cinesi e stranieri, buddisti e difensori dei diritti degli animali contano coloro che praticano l'uccisione di cani per il consumo. Grandi somme di denaro sono stanziate per il salvataggio dei cani e si verificano anche gravi disordini. Nonostante questo, sembra che nessuno possa fermare questo disgustoso evento.
Festival di Yulin: cosa puoi fare?
Le pratiche che si svolgono al festival di Yulin fanno inorridire le persone di tutto il mondo che non esitano a farlo partecipate per concludere il prossimo festival. Personaggi pubblici come Gisele Bundchen hanno già chiesto al governo cinese di porre fine al festival di Yulin. Concludere il festival è impossibile se l'attuale governo cinese non interviene, tuttavia, piccole azioni possono aiutare a cambiare questa drammatica realtà, sono:
- Boicottare le pellicce cinesi;
- Partecipare alle proteste organizzate durante il festival, sia nel proprio paese che nella stessa Cina;
- Promuovere il Kukur Tihar Dog Rights Festival, un festival indù del Nepal;
- Unisciti alla lotta per i diritti degli animali;
- Unisciti al movimento vegetariano e vegano;
- Sappiamo che il consumo di carne di cane in Brasile è inesistente e la maggior parte delle persone non è d'accordo con questa pratica, quindi ci sono migliaia di brasiliani che firmano per la fine del festival della carne di cane di Yulin e anche, usando il #pareyulin.
Sfortunatamente, è molto difficile salvarli e porre fine al festival di Yulin, ma se facciamo la nostra parte nella diffusione di queste informazioni, possiamo generare un impatto e persino discussioni che possono accelerare la fine del festival. Hai qualche proposta? Se hai qualche idea su come possiamo aiutarti, commenta e dai la tua opinione, e assicurati di condividere queste informazioni con quante più persone possibile.
